הטקסט שלהלן פורסם תחת הכותרת "עגבניות הן עניין ציבורי":

"מפליא, מצד אחר, שעד היום שום יצרן זריז לא החליט לשווק קו נפרד של מוצרים בלי כל חותמות הבד"צים למיניהן. אם עלית משווקת "מהדרין" לחרדים ומשלמת, כמו כל המפעלים האחרים, הון עתק למשגיחים, למה שלא ישווקו לחילונים קפה וחטיפים זולים יותר, בלי כל ההכשרים המקפיצים את העלות בעשרות אחוזים?" "אבירמה גולן, "הארץ" 14.3.99

  
הסטיקר הזה התגלגל לידינו, ולצערנו לא ידוע לנו מי עומד מאחוריו.

המכתב הבא נשלח ל"עלית" בדואר האלקטרוני, עם עותק אל אתר "חופש".

שלום רב, מאחר ושמתי לב כי מוצריכם כשרים בהשגחת הבד"צ של העדה החרדית, החלטתי להפסיק ולרכוש אותם. אינני מוכן כי חלק מהתשלום אותו אני משלם עבור המוצר, יממן פעילות חרדית אנטי ציונית. בנוסף, אקרא לכל חברי וידידי הצורכים את מוצריכם להפסיק לעשות כן ולעבור לחברה מתחרה אשר איננה מכשירה את מוצריה בהכשר בד"צ. בכבוד רב, רוני (שם המשפחה שמור במערכת)

השיחה הבאה התנהלה בין אורי (שם המשפחה שמור במערכת) לבין "בית הבד המודרני" באום אל-פאחם, 13 באפריל 1999.

בית הבד המודרני (להלן ב'): הלו אורי (להלן א'): שלום, שמי אורי, אני צרכן של השמן שלכם וראיתי שהוא קיבל הכשר בד"צ ב': נכון א': רציתי להגיד לכם שאני לא קונה את המוצר יותר בגלל ההכשר ב': לא מבינה, יש הכשר, למה לא קונה, רק רגע.... (הדוברת מתחלפת) ב': שלום, במה אפשר לעזור לך. א': שלום, שמי אורי, אני צרכן של השמן שלכם וראיתי שהוא קיבל הכשר בד"צ ב': נכון א': למה עשיתם את זה? ב': מה אתה מתכוון? א': למה לא מספיק הכשר של הרבנות, למה אני צריך לשלם לחרדים? ב': אני אסביר לך, אנחנו עובדים לפי סקטורים ויש סקטור החרדי ויש גם רשתות שלא מספיק להן ההכשר הרגיל. א': אני יודע, אבל אני רוצה שתדעו גם שיש צרכנים שלא קונים את המוצר בגלל שיש לו הכשר של החרדים כי הם לא רוצים לשלם לחרדים כסף. ב': אני מבינה אותך, תאמין לי שאני מבינה, זה עולה לנו המון כסף. א': זה חבל לי כי זה היה השמן זית הכי טוב שהיה להשיג בסופרמרקט. ב': (נשמעת נבוכה משהו) טוב, אני לא יודעת מה לעשות, אולי תשים את השמן בבקבוק אחר? א': (צוחק) ותחזירו לי את הכסף של ההכשר? טוב, בקיצור, רק תדעו שיש מי שזה מפריע לו. ב': אני אגיד את זה למנהל שלי.